草(cao)莓酸(suan)奶的(de)做(zuo)法：
【主料】酸奶1盒、草莓8個
【輔料】白糖少許、淡奶油1盒、鮮牛奶2袋

步驟：
1.將草莓洗凈控干水分，用小刀切成四瓣；
2.將草莓、酸奶、蜂蜜混合在一起；
3.用打碎機打成草莓酸奶即可。

烹飪技巧(qiao)：
制作草莓酸奶時最好用稍微稠一點的酸奶，這樣打出來的草莓酸奶才不會太稀，因為草莓甜中有酸，所以打的草莓酸奶加點蜂蜜或者糖，打出的酸奶更為香甜，還有這種打出來的鮮果酸奶一定要現做現吃，而且一次要吃完，可以保持新鮮的口感，因為打碎的草莓在酸奶里非常容易氧化。